田中宏子/HIROKO TANAKA OFFICIAL SITE

和スイーツ

ごきげんよう

近頃、和菓子屋さんにて「かりんと饅頭」をよくお見かけ致します。
洋菓子のロールケーキ同様、流行のようです。

その中でもお気に入りをご紹介致します。
大阪「浪芳庵」さんのかりんとまる。
表面はかりんとうに近い食感、黒糖のほろにがさが大人のお味です。
お写真は、みたらし&かりんとまる。
皆さんみたらしを求め列をつくっていらっしゃいますよ。

新しくなったJR大阪駅に「赤福茶屋」が参上。
数回でかけましたが行列でした。
地元でも有名な赤福茶屋です。夏限定の赤福氷は地元でも大人気です。
大阪の赤福氷も食べてみたいです♪
「おぜんざい」もよろしくってよ♪

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2011/7/04

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